Resveratrolin aineenvaihdunta, imeytyminen ja jakautuminen in vivo

Resveratrolin biologinen hyötyosuus elimistössä on suhteellisen alhainen, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että sen metaboliittien biologinen hyötyosuus ohutsuolessa ja maksassa on noin 1 %. Resveratroli metaboloituu nopeasti eläinten kehossa ja saavuttaa huippunsa plasmassa 5 minuutissa. Eläinten aineenvaihduntatutkimuksessa on havaittu, että resveratroli metaboloituu pääasiassa sulfatoitujen ja glukuronidituotteiden muodossa nisäkkäissä, kuten hiirissä, sioissa ja koirissa. Tutkimukset ovat vahvistaneet, että resveratroli jakautuu nisäkkäiden eri kudoksiin konjugoituneena, ja se imeytyy ja jakautuu paremmin elimiin, joissa on runsaasti verenkiertoa, kuten maksaan, munuaisiin, sydämeen ja aivoihin. Tutkimalla resveratrolin metaboliaa ihmiskehossa havaittiin, että resveratrolin plasmapitoisuudessa on "bimodaalinen ilmiö" normaaleilla yksilöillä suun kautta antamisen jälkeen, kun taas suonensisäisessä antamisessa (injektio laskimoon) tällaista ilmiötä ei ole. ; Suun kautta annetun resveratrolin aineenvaihduntatuotteet plasmassa ovat pääasiassa glukuronidaatiota ja sulfaatiota. Resveratrolin oraalisen annostelun jälkeen paksusuolen syöpää sairastaville potilaille resveratrolin imeytyminen vasemmassa paksusuolessa on pienempi kuin oikeassa paksusuolessa ja kuuden aineenvaihduntatuotteen, mukaan lukien resveratrolisulfaatti ja glukuronidiyhdisteet, kuten resveratroli 3-O-glukuronidi, imeytyminen , saadaan resveratroli 4 ′ - O-glukuronidia, resveratroli 3-O-sulfaattia ja resveratroli 4 ′ - O-sulfaattia.